食品机械设备网2021年12月20日行业热点聚焦

  相比传统速溶咖啡拿出直接浸泡,手打泡沫咖啡满足大家对绵密、醇香、细腻口感的高要求,成功解锁速溶咖啡饮用新姿势,这也不同程度上将带动传统速溶咖啡的增长,随之也促进对自动咖啡打发机器的消费需求。

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  相比传统速溶咖啡拿出直接浸泡,手打泡沫咖啡满足大家对绵密、醇香、细腻口感的高要求,成功解锁速溶咖啡饮用新姿势,这也不同程度上将带动传统速溶咖啡的增长,随之也促进对自动咖啡打发机器的消费需求。手打泡沫咖啡通常要坚持手打400次,才能够将速溶咖啡液打发,显然是个费时费力的体力活,工作强度大。【阅读全文】

  在莆田一家鳗鱼加工公司中,除了鳗鱼宰杀工序外,清洗、蒸煮、烤制等十多个流程基本走向自动化,一条自动化生产商线上只需要匹配两到三个人即可,在六七月份的生产旺季生产效率可提升至每天10吨左右,有效满足市场供需量。【阅读全文】

  近年来,储粮技术的慢慢的提升,以及大数据、物联网、5G等技术加快速度进行发展,更为粮食产量和生产效率的提升,以及粮食质量安全提供了科技支撑。例如,内环流控温储粮技术是近年来国内兴起的一项绿色储粮技术。同传统的空调控温技术比较,该技术运行成本小,还可以杜绝与外界空气的湿热交换,起到均衡粮温和降低仓湿的作用,对防控结露和防虫都有显著效果,实现了绿色、保鲜储粮,进而确保了粮食安全。【阅读全文】

  对于众多品牌、企业来说,立足自身产品质量安全把控与产品创新、生产技术转化,并及时跟踪消费市场需求导向,是未来发展不可忽略的重要方面。另外,食品加工端处于变化之中,对上游机械行业来说也要把握机遇,加速的性能升级,更好地满足生产端需求。【阅读全文】

  此次获评江苏省省长质量奖的江苏黎明食品集团有限公司,多年来始终致力于发展集农副产品收购加工、冷储保鲜、产品研制等业务,生产出了保鲜大蒜、黑蒜、蒜粉、蒜粒等多种蔬菜和调味品。江苏中圣能承受压力的容器装备制造企业致力于的能承受压力的容器、高效能换热器的研发、设计、制造等,通过重视技术改造与更新,控制关键链节点等,为高端装备制造高水平发展贡献力量。【阅读全文】

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