• 功能特点

  云南农业大学食品科学与工程学科始建于80年代初期,自办学以来,一代代师生秉承“开学养正、耕读至诚”的大学精神,情系稼穑、躬耕疆域、励精图治、矢志创业,办学规模逐步扩大。“十三五”以来,在校党委、行政的正确领导下,学院党委坚持“以一流党建引领一流学科专业发展”,坚持立德树人根本任务,主动融入健康中国战略、食品安全国家战略,积极地推进面向绿色食品产业重大需求的阶梯式人才教育培训体系构建与实践,提升人才教育培训质量,加快高水平质量的发展和特色化办学,各项工作均取得较好成绩。

  学院一贯坚持植根边疆,服务三农,针对云南生物多样性和民族传统食物资源优势的特点,围绕国家和地方社会经济发展需求,坚持育人为本、质量立院、人才强院、科研兴院、彰显特色的办学理念,把学院建设成为具有鲜明特色的教学研究型学院。我院旨在把学生培养成为德智体美全面发展,有理想、有道德、有文化、有纪律,能适应多种岗位需求的社会主义建设事业高层次专门人才,鼓励学生积极投身于多样化的岗位中去。

  今年食品学院2022届毕业生总数共537人,其中本科生445人,研究生92人。本科涵盖食品安全质量与安全、食品科学与工程、葡萄与葡萄酒工程、粮食工程四个本科专业,其中食品安全质量与安全和食品科学与工程为国家级一流本科专业建设点。研究生包括农产品加工及贮藏、生物与医药、食品加工与安全、食品科学、功能食品、营养代谢免疫学六个硕士点;食品科学与工程一个博士点。他们专业基础扎实,综合素养过硬,已经为走上工作岗位做好了充分的准备。

  食品学院在此诚挚的邀请各广大企业、社会各路朋友、全院校友及老师与我们一同搭建就业平台,提供就业信息,实现双方共赢发展。

  本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品研究开发、科学研究、工程设计等方面工作。

  本专业毕业生可从事各类食品企业的食品工程设计、新产品研究开发(绿色、有机、功能性食品)、食品营养研究、食品安全质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;能在相关的大专院校、科研院所进行教学科研的工作等;也可自主创业,从事食品生产和贸易。

  本专业毕业生可从事于国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等部门,也可从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等领域的工作。

  本专业毕业生可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检验、经营管理工作;食品科研单位的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;食品贸易部门的营销管理工作;食品行业行政管理部门的行政管理工作;食品教育部门的教学工作。

  本专业毕业主要从事药企的销售、CRO公司临床研究员、互联网医药、药师等相关工作。

  本专业毕业生可从事于农业、环保、粮食、食品、质量检验、外贸等部门,及前往高等院校和科研院所、高科技农业示范园等单位从事相关工作。

  本专业毕业生可从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术等工作。

  本专业毕业生主要分布于饮食业内的工程设计领域、营养健康领域、安检验测试领域、监督管理领域,发挥着逐渐重要的责任与作用。

  本专业毕业生主要去往药监局、检验检疫局、水产单位、生物制品公司从事相关工作,或者前往高校和研究所从事教学、科研工作。

  信息来源于中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所官网,点击下方 阅读原文即可查看原文及相关附件。

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